餐饮界名人创业故事 泡泡火锅品牌创始人的传奇人生

发布时间:2014年02月09日 17:01
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餐饮界名人创业故事 泡泡火锅品牌创始人的传奇人生

餐饮界名人创业故事 泡泡火锅品牌创始人的传奇人生,熊旭华先生发现火锅在东南亚国家相当流行,由于老外不适应大锅的进食方式,所以在中式火锅的基础上与西式餐饮相结合,改进成了一人一锅的小火锅。熊旭华先生看准这庞大的商机,决定把小火锅引进到中国。有了这个想法后,熊旭华先生组建了泡泡火锅品牌团队,开始在各个层面、各个角度研究快餐吧台小火锅。


经过半年的潜心研究,熊旭华先生将泡泡火锅品牌带到了北京,并成立了泡泡世纪国际餐饮管理(北京)有限公司。泡泡火锅品牌创造性地推出了吧台式小火锅,以一人一锅的精致分餐原则、时尚的吧台式就餐形式、自由简便的搭配吃法,吸引了众多食客的关注与青睐。

  并且开起了多家火锅加盟店,泡泡火锅加盟店一给推广出来,生意可以用火爆形容,因为最初设定的人员,包括服务人员、技术老师等等相关的一些人员都不够用,当时熊旭华先生想到小火锅在国内有市场,也是有心里准备的,但是没想到会这么火。

  除了小火锅的分餐方式受消费者青睐以外,泡泡火锅品牌还得益于新的购物中心消费潮。泡泡火锅的店面大都集中在人流量密集的商场或大卖场,目标客户也定位于逛商场的年轻人,这些年轻人逛累了之后正好可以吃点东西,所以说客流不是问题。

泡泡火锅品牌在董事长熊旭华先生的带领下,经过三年时间里泡泡火锅加盟店已发展到180多家,如(北京、山东、湖北、江苏、广东等等)遍布全国各地,赢得了消费者的一致好评,同时也吸引了更多加盟商纷纷加盟。泡泡火锅品牌凭借独特的经营模式,在竞争激烈的快餐市场闯出了一条属于自己的成功之路!

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